Expertentipps von Kosta
Heil- und Gewürzkräuter in der Kräuterschnecke
Dost (Origanum rulgare)
Ausdauernde Würzpflanze, die auf trockenem Boden gedeiht.
Höhe ca. 50 cm, Blüten rosa bis violett von Juni bis August. Verwendet wird das Kraut (Blätter und Blüten)
Expertentipp
Bei Verdauungsbeschwerden (Durchfall) 1 gehäufter Teelöffel getrocknetes Kraut auf ¼ l kochendes Wasser, 10 – 15 min zugedeckt ziehen lassen, danach ungesüßt in kleinen Schlucken trinken.
Ysop (Hyssopus officinalis)
Alte, ausdauernde Arzneipflanze, die trockene warme Fels und Schnitthänge bevorzugt. Höhe bis zu 1 m, Blüten blauviolett von Juli bis August.
Verwendet wird das Kraut.
Expertentipp
Bei Blähungen und Durchfall mit ¼ l kaltem Wasser ansetzten,
zum Sieden bringen, weitere 5 min zugedeckt zeihen lassen, danach abseihen und in kleinen Schlucken trinken, 2 Tassen täglich.
Augentrost (Euphrasia officinalis)
Einjährige Heilpflanze, die auf Wiesen, Wegränder und trockenen Abhängen wächst.
Höhe 10 – 25 cm, Blüte weiß bis blass violett von Sommer bis Herbst. Verwendet wird das blühende Kraut.
Expertentipp
Bei Augenentzündungen, Bindehautentzündung, Lidentzündung, Gerstenkorn
Augentrost und Kamille zu gleichen Teilen mischen, halbe Menge Fenchelsamen (zerstoßen) und1 Messerspitze Salz mit ¼ l kochendem Wasser übergießen, 15 min zugedeckt ziehen lassen, abseihen und morgens und abends für Augenspülungen oder Augenkompressen verwenden.
Bergbohnenkraut (Satureja montana)
Mehrjähriger, 20 – 50 cm hoher Halbstrauch, der felsige, sonnige Boden bevorzugt.
Blüte weiß bis rosa, von Juli bis September. Verwendung der blühenden Triebe.
Expertentipp
Verdauungsfördernd, krampflösend, schmerzstillend
eine Handvoll Bohnenkraut ins Badewasser oder Fußbad wirkt anregend, nimmt die Müdigkeit, reinigt und desodoriert.